Lente boeketje
Hapjes
200 gr groene aspergetips
100 gr gerookte zalm of gekookte ham
Smaakgeheimen Dressing Kempische kruiden
Smaakgeheimen kruidenmix Kempische kruiden
Werkwijze
Kook de aspergetips in een pan met water en een theelepeltje Kempische kruidenmix in 3 minuten beetgaar.
Na het afgieten de asperges droog deppen met keukenrol.
Meng de asperges door de dressing Kempische kruiden.
Verdeel de asperges in 8 mooie bundeltjes van gelijke grootte en wikkel elk bundeltje in een reep zalm. Serveer de aspergebundeltjes in een eierdopje.
Knisper in de dop
Hapjes
Krop ijsbergsla, walnoten, appel in blokjes gesneden, aardappel in blokjes gesneden en bleekselderij, 12 kwarteleitjes gekookt
Smaakgeheimen Dressing kruiden-honing
Werkwijze
Vul een eierdopje met een blaadje ijsbergsla.
Meng in een bakje de walnoot, appel, aardappel en de bleekselderij met de dressing. Vul de ijsbergsla met dit mengsel. Steek midden in de dop een prikker met hieraan het kwarteleitje.
Hapjes
200 gr groene aspergetips
100 gr gerookte zalm of gekookte ham
Smaakgeheimen Dressing Kempische kruiden
Smaakgeheimen kruidenmix Kempische kruiden
Werkwijze
Kook de aspergetips in een pan met water en een theelepeltje Kempische kruidenmix in 3 minuten beetgaar.
Na het afgieten de asperges droog deppen met keukenrol.
Meng de asperges door de dressing Kempische kruiden.
Verdeel de asperges in 8 mooie bundeltjes van gelijke grootte en wikkel elk bundeltje in een reep zalm. Serveer de aspergebundeltjes in een eierdopje.
Knisper in de dop
Hapjes
Krop ijsbergsla, walnoten, appel in blokjes gesneden, aardappel in blokjes gesneden en bleekselderij, 12 kwarteleitjes gekookt
Smaakgeheimen Dressing kruiden-honing
Werkwijze
Vul een eierdopje met een blaadje ijsbergsla.
Meng in een bakje de walnoot, appel, aardappel en de bleekselderij met de dressing. Vul de ijsbergsla met dit mengsel. Steek midden in de dop een prikker met hieraan het kwarteleitje.